Comportements alimentaires et problèmes d'alimentation chez des enfants d'âge scolaire avec et sans déficience intellectuelle et troubles du développement en Arabie saoudite : une étude transversale.

Contexte et objectif : Le résumé analysé décrit une étude transversale menée au Child Development Center, University Hospital, à Riyad (Arabie Saoudite), entre août et décembre 2024. Elle porte sur 168 enfants scolarisés, répartis en 68 enfants avec troubles du développement intellectuel (IDD) et 100 enfants sans IDD. Les données ont été recueillies via un questionnaire structuré administré aux soignants, afin de comparer les comportements alimentaires et les problèmes d'alimentation entre les groupes. Résultats rapportés par les auteurs : Le résumé rapporte des différences statistiquement significatives pour plusieurs variables. Les difficultés de succion, mastication et déglutition concernaient 37 % des enfants avec IDD contre 17 % sans IDD (P = .001). Les nausées/vomissements étaient rapportés chez 37 % contre 15 % (P = .005), et la constipation/diarrhée chez 43 % contre 17 % (P = .001). Les problèmes dentaires interférant avec la déglutition concernaient 37 % contre 18 % (P = .024). L'alimentation excessive (overeating) était rapportée chez 41 % contre 18 % (P = .002), le grignotage malsain chez 53 % contre 32 % (P = .017), et le pica chez 41 % contre 15 % (P = .001). La consommation de fruits et de jus de fruits différait significativement entre les sous-groupes diagnostiques (P = .033), les enfants avec trouble du spectre de l'autisme présentant la consommation la plus faible. Évaluation méthodologique par l'analyse NeuroWatch (automatisée) : Le contrôle des facteurs de confusion n'est pas rapporté dans la source analysée ; il n'est donc pas possible de déterminer si des ajustements pour l'âge, le sexe, le statut socio-économique ou d'autres variables ont été réalisés. La validité et la fiabilité du questionnaire ne sont pas rapportées dans la source analysée. La méthode d'échantillonnage et les critères d'inclusion/exclusion ne sont pas rapportés dans la source analysée. En revanche, la réalisation de tests statistiques est documentée par la présence de valeurs de p pour de multiples comparaisons entre groupes, ce qui constitue un élément méthodologique adéquat explicitement rapporté. Limites de l'analyse : L'analyse NeuroWatch est automatisée et repose uniquement sur le résumé de la publication, les métadonnées et les résultats calculés fournis. Le texte intégral n'a pas été lu. Par conséquent, l'absence d'information sur le contrôle des facteurs de confusion, la validité de la mesure et la sélection de la population signifie que ces éléments sont « non rapportés dans la source analysée » et non qu'ils n'ont pas été appliqués. La robustesse de l'étude est indéterminée et le niveau de confiance de l'analyse est faible, en raison de la nécessité du texte intégral pour une évaluation complète. Distinction entre conclusions des auteurs et analyse NeuroWatch : Les auteurs concluent que « ces résultats soulignent la nécessité de soins nutritionnels systématiques et adaptés au diagnostic et fournissent des preuves pour informer des interventions et des stratégies politiques sur mesure ». L'analyse NeuroWatch relève que ces conclusions dépassent les résultats observationnels d'une étude transversale, car elles suggèrent des implications causales ou d'intervention sans évaluation de l'efficacité. Aucune recommandation clinique n'est formulée dans cette analyse.

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